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加盟地锅鸡

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   是指雉科动物家鸡的肉。家鸡又称鸡。古代分为丹、黄、乌、白四种。比较著名的鸡种,有九斤黄鸡、文昌鸡、狼山鸡、大骨鸡、寿光鸡、萧山鸡、浦东鸡、桃源鸡和北京油鸡等。我国各地均有饲养。
  杀鸡,去头、毛、脚、外皮、内脏,洗净鲜用。
  性能
  味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精。
  参考
  含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、维生素A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。脂肪含量较少,其中含有高度不饱和脂肪酸。另含胆固醇,组氨酸。

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时间:2015-1-24 0:00:00